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トースターでカリッと焼く。トマトチーズのせ焼き

Yummy

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 そのままです。

 トマトのへたの部分を切り落とし、さらに反対部分に十字の切り口を入れてその上にチーズをのせます。今回はスライスチーズを使用しました。とろけるチーズでもいいと思います。そしてトースターに皿ごと入れて焼きます。

 チーズがいい具合になれば出来上がり。トマトは生温かいですが、おいしくいただけます。上にバジルをかけると食べたとき口の中にほどよい風味がひろがります。取り出すときは皿が熱くなっていますのでお気をつけください。

では今日はこのへんで。

 

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